Sonntag, 20. Dezember 2015

4. Advent

Vierter Advent. 
Ich habe lange ueberlegt, was ich euch schreiben und präsentieren kann. Mehr schwedische Traditionen? Bilder vom weihnachtlichen Stockholm? Ein Rezept? Ein Gedicht?

Letztendlich habe ich mich nun für etwas Gefühlsduselei entschieden. Ich finde das passt auch irgendwie. Weihnachten das Fest der Besinnlichkeit. Das Fest der Familie, Liebe und Fröhlichkeit. Im Radio dudelt, wie jedes Jahr, "Last Christmas, I gave you my heart. But the very next day, you gave it away...", die Straßen sind weihnachtlich geschmückt und zu Hause riecht es nach Plätzchen und Räuchermännern. Eigentlich alles wie immer und so, wie es schon immer war. 
Doch irgendwie hat sich eben doch etwas geändert. 
Wenn ich aus dem Fenster ins Dunkele schaue, sehe ich nicht nur eine Stadt in der die Nacht Einzug gehalten hat und hinter manchen Bürofenstern noch immer Licht brennt. 
Nein, ich sehe ein Welt, wo immer mehr Menschlichkeit fehlt und sich viele vor der Wirklichkeit verstecken. Unsere Welt ist kleiner geworden, wir sind mehr zusammen gewachsen und enger mit einander vernetzt, doch trotzdem grenzen wir uns von einander ab.
Ich will gar nicht die großen Themen ansprechen, wir alle wissen, was los ist. Jeder der Nachrichten schaut und noch einen klaren Menschenverstand mit Toleranz und Wärme besitzt, weis das zur Zeit Dinge vor sich gehen die Jenseits von Gut und Böse sind. 
Als "einfacher, kleiner" Mensch kann man nicht im Alleingang die Welt retten. Das müssen wir auch gar nicht, aber wir können die Augen aufmachen und da helfen und mit verbessern, wo es uns möglich ist. 

Ich möchte in diesem Zuge eine Kleinigkeit ansprechen. Fast täglich durchquere ich das Einkaufscentrum hier, um zum Bus zu laufen. Und wisst ihr was einem auffällt? Alle haben ihr Handy in der Hand und leben in ihrem eigenem kleinem Universium. Letztlich sah ich einen Vater mit seiner kleinen Tochter. Beide saßen gemeinsam auf einer Bank und haben vielleicht auf jemanden gewartet. Die Kleine tippte immer wieder ihren Vater an und wollte ihm etwas erzählen bzw. zeigen. Doch er hatte nur sein Handy in der Hand und schaute gebannt auf den Bildschirm, als könne er damit die Welt verbessern. Und ich bin mir sicher, das er nicht die Welt verbesserte - es war diese "typische" Geste, die man macht, wenn man sich durch die endlose facebook timeline scrollt und sich die Beträge halbherzig anschaut, die Freunde und Bekannte gelikte haben. 
Ich wünsche mir, dass man probiert wenigstens an Weihnachten sein Handy liegen zu lassen und einfach so das Weihnachtsfest mit seinen Liebsten genießt. Wer kann sich schon an die Snaps von letzter Woche erinnern und ist es wirklich so spannend, was jemand aus euerer Freundschaftsliste gelikte hat? Ebenso braucht man keine fünfzig Bilder vom verwackeltem Weihnachtsbaum, dessen Lichter eh viel zu grell für die Handykamera sind. 
Probiert einfach nur den Moment zu geniessen ohne das Bedürfnins es mit der ganzen Welt zuteilen in Form eines Snaps. 

In diesem Sinne wünsche ich euch einen besinnlichen vierten und damit letzten Advent für das Jahr 2015. 
Eure Alexa ❤


Förlåt för min svensk läsare - jag var för trött så jag översätter inte den text nu. Men jag ska göra det bara lite senare...

Freitag, 18. Dezember 2015

Weihnachtspläne // Julplaner

Ich muss euch was sagen...

Ich werde Weihnachten nicht in Schweden verbringen.

Ok, kleiner Scherz :D
Ich werde zwar wirklich das Land verlassen, allerdings nicht nach Deutschland reisen, sonder mit meiner Gastfamilie verreisen :)

Ich wusste von dieser Reise schon seit längerem, doch wollte ich es nicht so präsent machen und davon gross erzählen. Nur wuerdet ihr es so oder so irgendwann erfahren.

Ich werde mit meiner Gastfamilie Weihnachten und Neujahr auf Madeira verbringen. In Schweden ist es oft ueblich das Familien ueber Weihnachten eine grössere Reise machen und es sollte dich nicht wundern, wenn die Hälfte deiner Klassenkameraden schon mal in Thailand war ;)

Eigentlich gibt es nun Auch gar nicht so viel zu erzählen - ich werde probieren trotzdem fuer euch zu bloggen und hinterher gibt es bestimmt ein paar schöne Fotos ;)
Wer mehr mit erleben möchte kann auch meinen Instagram (alexandra_krueger) Account checken oder mir auf Snapchat (alexa.pannkaka)folgen!

Eine frohe Vorweihnachtszeit!
Eure Alexa ❤

Mittwoch, 16. Dezember 2015

Ich bin dann mal weg // Nu är jag bort

Es ist geschehen - ich habe nun endgueltig Schule gewechselt. 
Heute war mein letzter Tag in Upplands Väsby. Ich habe all meine Sachen abgegeben und mich bei allen verabschiedet. Das letzte Mal nach dem Lunch die unzähligen Treppen hochgegangen. Das letzte Mal Kunst gehabt mit der besten Kunstlehrerin die ich je getroffen habe. Das letzte Mal ueber meinen Laptop gestrichen, bevor ich ihn abgab. Nie hätte ich gedacht, dass ich einen Laptop so lieben könnte. In Deutschland fand ich Laptops immer "nervig" und konnte nie ohne Maus arbeiten. Doch nun kann ich mir nichts gemuetlicher vorstellen, als im Bett zu sitzten, Musik zu hören und zu bloggen. Alleine jetzt schon die Umstellung von Laptop- zu PC- Tastaur ist erstaunlich...

Montag und Dienstag war ich schon an der neuen Schule und habe Stundenplan, iPad und Spind abgeklärt. Gestern hatte ich meine ersten Stunden schon - Englisch und Mentorstid also eine Stunde, wo man all das organisatorisches bespricht. 
Ich habe einen guten Eindruck und freue mich auf ein neues Kapitel. 
Diese Woche passiert nicht mehr allso viel, morgen gibt es nochmal ein paar Sachen zu klären und ein wenig Unterricht. Am Freitag ist julavslutning also typ Weihnachtsfeier. 
Ich sehe diese Woche als "Eingewöhnungsphase" - einfach ein bisschen zuschauen, wie all die Abläufe sind und wo welche Räume sind. Im neuen Jahr kann es dann richtig losgehen :)

Muss noch schnell etwas Weihnachtspost auf den Weg bringen...

Eure Alexa ❤


Sonntag, 13. Dezember 2015

3. Advent

Heute zum dritten Advent gibt es ein echt schwedisches Rezept fuer Lussebullar!
Den heute am 13. Dezember ist tradtionell Luciatag und da duerfen auf keinen Fall die schwedischen Lussebullar oder Auch Lussekatter genannt fehlen. Sie bestehen aus einem Hefeteig mit Rosinen und Safran.
Hier also exklusiv fuer euch das Lussebullar Rezept aus meiner Gastfamilie!!
Da meine Gastschwester Veganerin ist bekommt Auch hier die vegane Version. Doch falls ihr das nicht wollt, könnt ihr ganz einfach die Hafermilch durch normale austauschen und so weiter :)

Beim Rezept "aufpassen" es wird recht viel, wenn Schweden backen dann gerne richtig. Man friert einen Grossteil einfach ein und wärmt ihn bei Gebrauch auf, falls das fuer euch zu viel wird - dann halbiert einfach alles.

Zutaten:
600g Mehl (plus etwa 100g Mehl zum späteren ausrollen)
130g Zucker
150g milchfreie Magerine
500ml (Hafer-/Soja-/Mandel-) Milch (plus etwas extra zum einpinseln)
1 Wuerfel frische Hefe
1g Safran
etwas Salz
Rosinen

Zubereitung:
Magerine schmelzen lassen und anschliessend die Milch und den Safran unterruehren.
Zerbrösel die Hefe in die Milch/Magerine Mischung (Achtung! Das ganze sollte nicht zu warm sein, wenn es denn Hefekulturen zu heiss wird sterben sie ab...).
Arbeite nun den Zucker, 2/3 des Mehls und ungefähr zwei Prisen Salz ein. Sobald sich die Zutaten gut gemischt haben arbeite in kleinen Portionen das restliche Mehl ein. Das ganze muss die Konsistenz eines ueblichen Hefeteiges erreichen.
Bemehle deine Arbeitsfläche und teile den Teig in kleinere Stuecke. Diese rollt man nun zu einer "Wurst" aus, sodas man sie einfach in die typische Lussebullarform bringen kann. Dazu werden einfach die Enden in gegengesetzter Richtung aufgerollt bis zur Mitte.
Lege die Lussebullar auf ein Backblech und decke sie mit einem Tuch ab, die Lussebullar muessen nun ruhen und ihre Grösse nahezu verdoppeln.
Wenn sie das erreicht haben, bekommen sie Rosinen und werden mit etwas (Hafer-)Milch eingepinselt.
Nun können sie Auch schon gebacken werden bei etwa 230Grad fuer 10min gebacken werden - einfach nach Frabe und Geruch gehen :)

Einen schönen dritten Advent!
Eure Alexa ❤

Mittwoch, 9. Dezember 2015

Im Wechsel // i utbyte

Eigentlich bin ich erst vor zehn Stunden aufgestanden, doch in den paar Stunden ist sooo viel passiert - ich kann die Reihenfolge selber nicht mehr im Kopf behalten...
Mein letzter Post handelte ja darum, ob ich Schule wechseln soll.
Ich werde Schule wechseln!

Aber fangen wir mal der Reihenach an! Am Samstag habe ich  an sieben Schulen gemailt (auf schwedisch) und gefragt, ob sie einen freien Platz haben.
Am Montag kam schnell von drei Schulen eine Absage, dass sie keinen freien Platz mehr haben. Mit einer Schule habe ich erst noch ein wenig hin und her geschrieben, bis sie leider auch absagen mussten, weil alle Klassen/Kurse voll sind. Doch eine Schule meinte gleich, "Ja gerne, ruf uns mal an, um was auszumachen". Also habe ich noch Montag mit der Schule telefoniert und einen Termin fuer Dienstag ausgemacht.
Gestern war ich dort und wurde so herzlich willkommen geheißen - das war echt ein super Gefuehl! Wir haben dann schon Fächer rausgesucht die mir Spass machen könnten und alles wichtige besprochen.
Heute musste ich mit YFU telefonieren um alles abzufragen bzw. zu klären. Nach dem Telefonat war ich fix und fertig und war komplett von der Rolle. Warum weis ich jetzt schon gar nicht mehr genau, doch vermutlich war ich enttäuscht nicht das zu hören, was ich erhofft hatte. Denn es kam erstmal das uebliche "Gelabbere", dass es an einem selber liegen kann und man mehr probieren sollte. Wenn, man dann am Telefon noch den Satz zu hören bekommt "Ich war selber ATS in Argentinien und habe das ganze Jahr keine Freunde in der Schule bekommen. Du musst halt in der Freizeit was probieren". Ganz ehrlich? Da hab ich dann echt angefangen mit heulen (mitten im Wald zwischen Bahnschienen und einer Wohnsiedlung). Ich meine Schule ist neben Gastfamilie der Grossteil im ATJ - da sollte man sich schon wohl fuehlen und sowas wie Freunde haben?! Und was denken die, was ich seit vier Monaten in der Schule mache? Selbstverständlich probiert man alles um Freunde zu finden!
Zudem wurde mir gesagt, ich solle erst mit meiner "alten" Schule reden und das klären. YFU geht es dabei vor allem darum, dass die Schule sich nicht "uebergangen" fuehlt und die Chance hatte dem Schueler zu helfen. Nur ist das einem selber in der Situation eigentlich egal...
Ok, nach Mathe zu meiner Lehrerin (und Mentorin) gegangen und gesagt, wir muessen mal reden. Also habe ich erklärt, dass ich mich unwohl fuehle und nachdenke die Schule zu wechseln. Sie hat daraufhin mir gleich geholfen die dafuer benötigten Formulare zu bekommen die man braucht um Schule zu wechseln.
Danach bin ich zu der "neuen" Schule gefahren, um ein Foto machen zu lassen, welches gebraucht wird fuer meinen Schulausweis (mit dem man auch Buecher/ iPad ausleihen kann).
Jetzt habe ich nochmal zweimal mit YFU telefoniert und Sachen besprochen.

Ich kann euch sagen ich habe echt viel zu tun und im Moment bin ich einfach nur muede und möchte mich nur hinlegen und Musik hören...

Achja ist ja nicht so, dass man zwei Wochen vor Weihnachten eh keinerlei Stress hat mit Geschenken und so... Mein Zimmer ist ein einziges Chaos, Weihnachtspaket zum verschicken stehen seit Tagen hier und auch die Geschenke fuer meine Gastfamilie sind noch nicht komplett fertig... Theoretisch muss ich fuer Englisch noch ein komplettes Buch lesen und fuer meine schwedisch Klasse einen kleinen Aufsatz schreiben...

Ich bin muede, gestresst und kraftlos, aber ich fuehle mich auch stolz. Stolz alles alleine gemeistert zu haben und alles kompeltt auf schwedisch.

Eure Alexa

Sonntag, 6. Dezember 2015

2. Advent

Heute will ich euch ein paar schwedische Weihnachtstraditionen erläutern!
Ansich ist vieles ähnlich, man feiert die Advente, hat Adventskalender, hört viel Weihnachtsmusik, bäckt und macht sich Stress wegen den Weihnachtsgeschenke.
Und doch gibt es eben Sachen die anderes sind und damit schwedisches Weihnachten ausmachen.

Fangen wir an!
Es gibt in Schweden einen Adventskalender im TV und den schaut man selbstverständlich an! Jedes Jahr ist es eine neue Serie, ein neues Thema - eine neue Idee. Dieses Jahr ist es eine "Zeitreise" durch Schwedens Geschichte. Angefangen haben sie im 12. Jahrhundert und man sieht eben wie die Leute damals gelebt haben. Es sind immer die gleichen Darsteller die durch die Zeit reisen - zudem erleben sie auch das Leben in unterschiedlichen Gesellschaftsschichten. So sind sie mal eine adlige Familie und mal die arme Bergarbeiterfamilie. Zudem wird es aus der Sicht von den Kindern erzählt, die zusätzlich kommentieren, wie sie den Alltag in der Vergangenheit fanden. Klingt jetzt alles recht kompliziert - ist es aber nicht! Ich finde das Thema klasse! Wer mich kennt, weis das ich Geschichte liebe! Also der perfekte Adventskalender fuer mich!

Um den 13. Dezember findet das tradtionelle Luicafest statt. Selbstverständlich duerfen auch die Lussebullar (oder auch Lussekatter genannt) nicht fehlen! Die sind eine Hefegebäck mit Safran und Rosinen.

Da die Schweden sowieso Gebäck und Kaffe lieben (Fika) bäckt man auch gerne Pepparkakor. Das sind die typischen schwedischen Weihnachtsplätzchen, auch Pippi Langstrumpf hat sie an Weihnachten gebacken!
Ebenso macht man knäck Eine art Karamell-"Praline" - sehr lecker!

Super typisch ist aus julmust es ist Limonade ähnlich wie Cola nur mit einem eigenartigen Beigeschmack. Entweder liebt man es ueber alles (wie, die Schweden) oder man mag es nicht so... Geschmackssache :D

Weihnachten ist dann der krönende Abschluss der ganzen Adventszeit und wie in Deutschland am 24. Dezember. Uber Weihnachten selbst, werde ich nochmal extra schreiben :)

Eure Alexa ❤
Ich hoffe ihr habt die ganzen Links gefunden, ich musste einfach ein paar Wikipedia Artikel verlinken - das Ganze wäre sonst zu lang geworden :)

Mittwoch, 2. Dezember 2015

Soll ich? // Ska jag?

Mittlerweile haben wir schon wieder Dezember... Kann mir einer sagen, wo die Zeit hin ist?

Doch mich beschäftigt eine ganz andere Frage - Soll ich Schule wechseln?
Die mich besser kennen, wissen das ich noch nie ganz zufrieden mit der Schulsituation war - und so frage ich mich immer öfters, ob ich den Schritt tun sollte. In meinem Kopft sind zwei Stimmen die andauernd streiten. Die eine meint, ich solle wechseln und mein Glueck an einer anderen Schule suchen. Die Gegenstimme ruft zugleich, ich solle Geduld haben und keinerlei Ansprueche stellen. Ich selber stehe dazwischen und weis bald gar nichts mehr... Ich fuehle mich wie in der Mitte eines Karusells, welches sich immer schneller dreht, mir wird schwindlig und merke, wie in mir leichte Panik ausbricht.
Eigentlich wuerde ich gerne die Schule wechseln, weil ich an meiner nicht wirklich zufrieden bin. In meiner Klasse habe ich noch keine richtigen Freunde gefunden und auch sonst passt das Bauchgefuehl nicht.
In Deutschland bin ich zehn Jahre lang gerne aufgestanden und zur Schule gegangen - hier ist Schule fuer mich das erste Mal ein roter "Pflichttermin" auf meinem Tagesablauf.
Gleichzeitig, bin ich ein Optimist. Ich mache mir jeden Tag aufs neue die Hoffnung, das es schon besser wird und sich alles regeln wird.
Erst sagte ich mir, warte den ersten Monat ab, warte bis zu den Herbstferien, warte bis du die Sprache besser kannst, warte bis Weihnachten - doch ich will nicht mehr warten - ich will das Leben zu 100% geniessen!
Ich kann nicht schreiben, wieso ich nicht einfach wechsle. Da ist etwas, was mich zurueckhält, wie wenn man sich nicht traut zu springen, bei einem Fallschrimspring. Man will endlich starten und doch traut man sich nicht den entscheidenden Schritt zu machen.

Eure Alexa ❤